Jalisco

 ¿Dónde se ubica Jalisco? 

Jalisco está ubicado en la región oeste del país, limitando al norte con Nayarit, Zacatecas y Aguascalientes, al noreste con San Luis Potosí, al este con Guanajuato, al sur con Michoacán y Colima, y al oeste con el océano Pacífico.


Tradiciones de Jalisco

Aniversario de la fundación de Guadalajara

Una de las tradiciones y costumbres de Jalisco más importantes es el aniversario de la fundación de Guadalajara, ciudad capital del estado. Esta fiesta se celebra el 14 de febrero e incluye presentaciones culturales (conciertos de mariachis, bailes típicos, competencias de canto, entre otros)


Gastronomía de Jalisco 

La gastronomía jalisciense son los alimentos, técnica culinarias y platos típicos de Jalisco en el occidente de México. Se trata de una cocina abundante y diversa, fruto del mestizaje entre la cocina indígena nativa y de los productos traídos por los colonizadores hispanos. Algunos antojitos y platillos típicos de Jalisco son las tortas ahogadas, la birria, los tamales, el pozole estilo tapatío o las enchiladas tapatías



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